Élevage
« Il y a de l’avenir dans la filière laitière »

Le Criel Alpes Massif central (AMC) a tenu son assemblée générale le 7 juin dans la Loire. Jean-Michel Javelle a passé la main de la présidence à Florent Kaplon, ancien président du collège entreprise de transformation privées. Interview croisée. 

« Il y a de l’avenir dans la filière laitière »
Jean-Michel Javelle a cédé sa place de président du Criel AMC à Florent Kaplon. ©MCSB-Apasec

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