Au 1er septembre, la production de poires de table est estimée à 141 000 tonnes, indique une note de conjoncture Agreste parue le 8 septembre. Cela correspond à une baisse de 5 % sur un an et 6 % sur 5 ans. « Le marché des poires d'été est atone », commentent les rédacteurs d'Agreste.
Source : Agrafil
