Canada : chute des productions agricoles après une année record
Les récoltes de canola, de blé et de maïs du Canada seront en forte baisse cette année comparativement à l'année record de 2013, a annoncé le 21 août l'institut de la statistique. « A l'inverse, la production de soja va progresser en raison de superficies cultivées supérieures d'un peu plus de 400 000 hectares par rapport à l'an dernier. Pour les autres productions, les reculs sont significatifs comme par exemple une chute estimée de 23% de la production de canola, une variété de soja de printemps, à 13,9 millions de tonnes en 2014. La production de blé devrait être de 27,7 millions de tonnes, soit très en deçà des niveaux record en 2013 puisque la chute serait de 26%. La production de maïs devrait reculer de 20% pour se situer autour de 11,4 millions de tonnes. Pour le Canada, la production de soja devrait battre un record à 5,9 millions de tonnes, le précédent record étant de 5,2 millions de tonnes l'an dernier. La récolte d'orge est estimée en recul de 30% à 7,2 millions de tonnes principalement à cause de la baisse de 20% des surfaces plantées.»
