Chute de la production de miel en 2024
Selon l’observatoire apicole publié par FranceAgriMer début juillet, la production 2024 de miel est en baisse et les récoltes se révèlent hétérogènes par région, voire par département, à cause d’un printemps pluvieux, froid et venteux ayant lessivé le nectar et empêché les abeilles de butiner.
« Des conditions climatiques difficiles au printemps (pluie, froid et vent) ont retardé le début de la saison apicole et compliqué la récolte », relate FranceAgriMer. Conséquence, la production en miel de 2024 s’élève à 21 585 tonnes, soit un niveau largement inférieur à 2023 (- 28 %), et celle de miel bio est en nette baisse avec seulement 2 611 tonnes contre 4 500 tonnes en 2023. Presque toutes les régions françaises sont concernées par cette baisse de la production à l’exception de la région Occitanie qui affiche une production en légère hausse (+ 9 % vs 2023), ainsi que la Corse (+ 26 %). Le rendement moyen pour 2024 atteint 15,2 kg par ruche en production contre 22,5 kg en 2023. « Ce rendement moyen est l’un des plus bas constatés sur les 10 dernières années », commente FranceAgriMer. Les exploitations de moins de 50 ruches affichent un rendement de seulement 12 kg/ruche contre 18,2 kg pour les plus de 400 ruches. Le tournesol est la miellée monoflorale la plus produite en France en 2024 avec 10,9 % des volumes. La lavande se positionne comme la seconde miellée (10,3 %) et a mieux résisté que les autres. L’acacia est en recul (3,9 %) cette année, mais obtient de bons résultats en Bourgogne-Franche-Comté. Le châtaignier obtient également de bons résultats en Corse mais est relativement absent dans certaines régions telles que la Nouvelle-Aquitaine ou la Bretagne. Les miellées de printemps ont été très mauvaises (9,6 % de toutes fleurs de printemps, contre 25 % de toutes fleurs d’été). Le nombre d’apiculteurs de plus de 50 ruches a augmenté de 3,4 % entre 2023 et 2024, passant de 5 662 apiculteurs à 5 854. La catégorie des apiculteurs professionnels (de plus de 200 ruches) connait également une progression en 2024 (+ 6,3 %), passant de 2 288 apiculteurs en 2023 à 2 431 en 2024. Le nombre d’apiculteurs de moins de 50 ruches a également augmenté (+ 8,6 %). Ils sont désormais 62 717 en France, soit 4 964 apiculteurs de plus.
