Cours et marchés du 31 août au 3 septembre 2015

Le commerce de la viande de bœuf est devant un épineux pro- blème, car si les professionnels ne veulent pas se retrouver dans la même situation que dans le porc dans quelques semaines, il est urgent de repenser le problème sur le plan européen, car les écarts de prix entre les différents pays de l’union ne peuvent pas s’écarter indéfiniment. Tous ont besoin à un moment ou un autre de partenaires pour écouler leurs produits.