Cours et Marchés Jeudi 6 août 2015

L’ambiance commerciale est lourde dans un contexte sous forte tension et entretenue par les manifestations des éleveurs. Les bonnes femelles charolaises labels sont stables, mais les ordinaires sont malmenées. La demande se montre un peu plus régulière dans les bonnes charolaises viandées et de qualité bouchère pour approvisionner les zones de vacances, mais les achats sont très ciblés.