Petits fruits
Framboises : l'UE est « le 1er pôle de production » devant la Russie et les États-Unis
La Pologne et la Serbie sont les deux principaux fournisseurs du marché européen de la framboise surgelée.
Framboises : l'UE est «le 1er pôle de production» devant la Russie et les États-Unis
« La Russie et les États-Unis restent sur le podium mondial des principaux producteurs de petits fruits rouges, mais l'Union européenne à 28 est bien le premier pôle de production de framboise, avec 178000 tonnes récoltées en moyenne », selon un communiqué du CTIFL (centre technique au service de la filière fruits et légumes), publié le 22 août. Un des moteurs de la production européenne est la Pologne, « à l'origine de près de 70% de ce volume ». Elle représente avec la Serbie « l'un des deux principaux fournisseurs d'un marché européen de la framboise surgelée en plein développement ».
