Gestion de l’ambroisie dans les cultures de printemps

L’ambroisie à feuilles d’armoise est une plante exotique envahissante qui colonise préférentiellement les terrains non couverts. On peut la retrouver dans les parcelles agricoles, notamment en cas de retour fréquent des cultures de printemps dans la rotation. Les pollens d’ambroisie, émis en fin d’été, provoquent de fortes réactions allergiques chez les personnes sensibles et peuvent affecter n’importe quel individu, tout particulièrement en cas d’exposition intense, répétée ou prolongée. La lutte contre l’ambroisie est devenue un enjeu de santé publique en Auvergne-Rhône-Alpes : contrôler sa présence chaque année, avant sa floraison, c’est agir pour la santé de tous !

Une forte nuisibilité dans les cultures de printemps

L’ambroisie est particulièrement présente dans les grands bassins de production de céréales de la région et peut générer des impacts potentiellement importants en agriculture : surcoûts liés aux opérations de gestion, pertes de rendement, déclassement des productions, dépréciation foncière… Les cultures d’hiver exercent généralement une concurrence efficace face à l’ambroisie. Elle peut cependant germer au printemps, sous la culture, et se développer rapidement après la récolte. Introduire des cultures d’hiver dans la rotation permet de couper le cycle de la plante et, avec une bonne gestion de l’interculture estivale, de réduire le stock semencier d’ambroisies. À l’inverse, l’ambroisie peut se révéler très concurrentielle dans les cultures de printemps (maïs, tournesol, soja…). Cette nuisibilité varie selon la densité des ambroisies, la culture implantée ou le(s) mode(s) de gestion utilisé(s). En tournesol, les pertes de rendement sont estimées à 3 q/ha par tranche de 10 ambroisies par m² et peuvent atteindre jusqu’à 65 % de la récolte, selon l’institut technique Terres Inovia.

Binage de l’ambroisie : intervenir dès que les conditions s’améliorent

Pour mener une lutte efficace, il convient de diversifier les méthodes de gestion et de maîtriser l’ambroisie via la combinaison de techniques préventives (pour réduire le stock semencier et limiter le nombre de plantes avant l’installation de la culture) et curatives (mécaniques si possible, associées à de la lutte chimique éventuellement, afin de limiter le nombre de plantes et leurs effets dans la culture installée). Le binage des cultures de printemps permet d’éliminer efficacement les ambroisies présentes en inter-rangs. La lutte mécanique est plus efficace si le semis a lieu dans de bonnes conditions, garantissant une levée rapide et homogène des cultures, et s’il est précédé par des faux-semis. De même, il est préférable d’intervenir sur de jeunes ambroisies (idéalement de 2 à 4 feuilles) pour éviter qu’elles ne se repiquent et de passer plusieurs fois si les fenêtres climatiques le permettent.

À noter que, sur ce début de campagne, les ambroisies ont globalement bénéficié de conditions favorables à leur croissance (températures douces et pluviométrie régulière). Elles présentent des stades hétérogènes à l’échelle de la région, mais atteignent déjà une dizaine de feuilles dans les secteurs les plus avancés. L’efficacité du binage est fortement dépendante de la météo : un minimum de 2 à 3 jours sans pluie est nécessaire après l’intervention pour éviter la reprise des adventices. Dès les prochains jours de sec, il conviendra d’être réactif pour déclencher les premières interventions de binage, en s’assurant que les sols soient suffisamment ressuyés. L’association avec du désherbage chimique peut assurer une bonne maîtrise de l’ambroisie, notamment dans le tournesol et dans le soja. Toutefois, la lutte chimique montre ses limites et des cas de résistances à certaines molécules herbicides sont d’ores et déjà reconnus en France.

Fredon Aura