L'Autorité de la concurrence valide la fusion de Sicavyl et Sicarev

L'Autorité de la concurrence vient de valider dans un communiqué le 12 décembre la fusion des coopératives Sicarev et Sicavyl, actives principalement dans le secteur de la viande bovine, porcine et ovine, de la collecte d'animaux à leur transformation.

Le problème posé par cette fusion était « un risque de verrouillage du marché de l'AOC Boeuf de Charolles ».

Les deux coopératives collectent la totalité des bovins relevant de l'AOC, et détiennent les deux abattoirs actuellement agréés.

L'Autorité a rendu un avis positif car les deux coopératives se sont engagées à donner aux éleveurs membres des coopératives la liberté de choisir un abatteur ou un collecteur tiers.

Trois abattoirs seraient susceptibles d'être agréés dans la zone.