Lait de montagne : un enjeu à ne pas oublier, selon la FNPL
À l'occasion du Sommet de l'élevage, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a voulu rappeler l'importance économique et sociale du lait de montagne alors que « le ministre n'a pas trouvé le temps de venir à la rencontre des professionnels du secteur ».
Dans un communiqué de presse du 5 octobre, le syndicat enjoint les pouvoirs publics « à développer des projets de segmentation collectifs afin de pérenniser l'attractivité des massifs », étant donné que « la production laitière en zone de montagne est en avance » sur la question de la montée en gamme.
La FNPL souhaite alerter le ministre sur la déprise de la production laitière : « en dix ans, la région Auvergne-Rhône-Alpes a perdu un tiers de ses fermes laitières ».
Le syndicat demande également que « la future PAC, qui fait d'une ruralité vivante un de ses axes, flèche son action sur un renforcement du soutien aux élevages laitiers avec une revalorisation de l'aide couplée à la vache laitière ».
Source : Agra
