Les salades et les tomates exemptes de résidus de pesticides

Les producteurs de légumes respectent les «bonnes pratiques agronomiques d'utilisation des produits phytosanitaires», selon l'enquête Vigie F&L 2015 publiée le 21 septembre par le collectif Sauvons les fruits et légumes (producteurs). 99,3% des échantillons de tomates et salades analysés étaient exempts de résidus de pesticides, indique le collectif. Par ailleurs, «aucun contaminant particulier» n'a été décelé au niveau microbiologique. Cependant, tous les échantillons analysés présentaient des résidus de cuivre, plus particulièrement pour les produits bio (65% de plus en bio qu'en conventionnel pour les salades et 200% de plus en bio qu'en conventionnel pour les tomates).

Source : Agrafil

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