Myrtilles : vers une récolte française record à 3 300 tonnes
La production française de myrtilles pourrait atteindre un record de 3 300 tonnes (t), se réjouit l’Association des producteurs de myrtilles de France (APMF) dans un communiqué du 6 juin, contre 2 800 t à 3 000 t l’an dernier.
« Très peu de vergers ont été affectés par le gel de printemps » et, de plus, « les surfaces plantées ces dernières années rentrent en production avec des volumes en croissance ». En tout, le verger s’étend sur 600 hectares (ha) grâce à un gain d’environ 50 ha par an depuis trois ans. Dans le détail, la Nouvelle-Aquitaine (premier bassin) pourrait produire, avec l’Occitanie et Paca, 2 100 t. En Pays de la Loire, Centre-Val de Loire, Bretagne et Normandie, la récolte pourrait donner 850 t. S’ajoutent 300 t en Grand Est, Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne Franche-Comté et Hauts-de-France. « Le potentiel de développement est important, affirme l’association, car l’offre en myrtilles françaises manque dès la mi-juillet. » D’après le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL), « la production française ne couvre que 17 % du volume commercialisé dans notre pays : elle s’établit à environ 3 000 t par an. En dix ans, les importations ont augmenté de près de 500 % (Amérique du Sud, Espagne, Maroc) ». Sur le plan variétal, les nouveaux vergers sont marqués par un renouvellement important, estiment les producteurs. Parmi les atouts des nouvelles variétés : « elles permettent de fournir le marché avec des baies plus grosses et plus fermes ou d’apporter des volumes en origine France sur une période plus longue ». À cette fin, de nombreux producteurs dans le Sud-Ouest ont planté des fruits de type rabbiteye, qui fleurissent plus tard et se récoltent à partir de mi-août jusqu’à octobre. L’APMF représente 50 % des surfaces et prévoit 1 600 t cette saison.
