Marché
Porc : du Mexique à la Chine
L'entreprise mexicaine Norson commence à exporter la viande porcine en Chine.
La société agroalimentaire mexicaine Norson, filiale à 50% du groupe chinois WH Group, a réalisé sa première expédition de viande porcine vers la Chine (22 tonnes), rapporte l'Ifip-Institut du porc dans une note de conjoncture internationale, le 28 juin.
« C'est la première exportation de viande porcine du Mexique vers ce pays », annonce l'Ifip, qui précise qu'au Mexique, « une tonne de viande porcine sur quatre est produite par le groupe Norson ».
Selon les dernières prévisions de l'USDA pour 2016, le Mexique est le huitième producteur mondial de porcs (1,3 millions de tonnes), et le septième consommateur (2,3 millions de tonnes), ce qui en fait le troisième importateur mondial (1,1 millions de tonnes).
