UE et Ukraine, seuls grands exportateurs mondiaux dont la production baisse
Avec des baisses qui s'élèveraient respectivement à 17 millions de tonnes et 3,3 millions de tonnes, l'Union européenne (UE) et l'Ukraine devraient être les seuls grands exportateurs mondiaux à voir leur production de blé tendre baisser cette année par rapport à 2015, annonce la société de conseil Agritel, le 9 août.
La somme des productions des huit principaux exportateurs mondiaux est en hausse de 2,5 millions de tonnes par rapport à 2015.
En UE, la baisse est principalement due à la production française, estimée par Agritel à 28,68 millions de tonnes pour 2016, contre 38,94 millions de tonnes pour 2015, selon les estimations d'Agritel à la même période.
Si l'on compare la production 2016 à la moyenne quinquennale, une barre moins haute que la très bonne récolte 2015, l'UE est le seul grand exportateur mondial qui devrait voir sa production baisser (-2,4 millions de tonnes).
