Un jour pour « la noix nouvelle »
Alors que les nuciculteurs s’activent dans les vergers et les exploitations pour une nouvelle récolte qui semble prometteuse, le Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble annonce la création d’un évènement grand public visant à lancer la commercialisation du fruit à coque début novembre.
Depuis le 23 septembre, date officielle du lancement de l’appellation d’origine protégée, la récolte de noix bat son plein dans les vergers de l’Isère, de la Drôme et de la Savoie. A l’occasion d’une conférence de presse organisée le 30 septembre à Chatte, par le Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble, Christian Nagearaffe, son président, également nuciculteur dans la Drôme, a indiqué que « les producteurs retrouvaient de la normalité. La pluie est arrivée à point nommé pour favoriser la maturité des noix qui ont été moins éprouvées cette année que les précédentes sur les plans climatique et sanitaire. Elles sont blanches, saines, et les coquilles sont claires. En outre, la météo annoncée laisse présager des conditions de récolte optimales, qui favoriseront encore la qualité de notre produit. Tous les signaux sont au vert », se réjouit-il. A ses côtés, le directeur de Coopenoix,...
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