Une production mondiale proche du record de l'an dernier

Le Conseil international des céréales (CIC) révise en hausse la production mondiale de grains à 1 990 millions de tonnes (contre 1 988 Mt estimées en octobre), très proche du pic de l'an dernier. « En lien principalement avec une réévaluation pour le maïs en Chine, l'estimation de récolte mondiale de grains est 2 Mt plus élevée, correspondant au record de la saison dernière », selon le rapport diffusé le 27 novembre. La production de soja est relevée à 308 Mt (contre 307 Mt), un niveau jamais atteint et supérieur de 8 % à celui de l'an dernier. Des conditions de semis plus favorables sont notées en Amérique du Sud, avec des récoltes potentiellement élevées au Brésil et en Argentine, de même qu'une production exceptionnelle aux Etats-Unis.
Les prévisions d'importations chinoises de soja en 2014-15 sont légèrement augmentées, à un pic de 73,5 Mt, mais « la croissance annuelle est toujours prévue en ralentissement», indique le CIC. La production mondiale de maïs est revue en hausse à 982 Mt (contre 980 Mt), tutoyant ainsi le record de l'an dernier.
Source : Agrafil