En cinq ans, de 2016 à 2021, la filière œufs d’Auvergne-Rhône-Alpes a perdu un peu plus de 2 millions de poules pondeuses. Des aides du plan relance pour la filière avicole en 2021 et 2022 pourraient permettre de retrouver des capacités de production.
L'Etat va débloquer trois millions d'euros pour aider les éleveurs pénalisés par la fermeture des restaurants, qui ont perdu 30% ou plus de marge brute en 2020 par rapport à 2019.
Alors que l'épizootie d'influenza aviaire hautement pathogène se stabilise, les syndicats majoritaires ont demandé le 10 février « l'obligation de mettre à l'abri tous les palmipèdes pendant les périodes à risque ».
Le Gouvernement devrait faire des annonces très prochainement aux éleveurs de volailles touchés par l'influenza aviaire, a fait savoir le comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG).
Malgré un démarrage tardif, le chiffre d’affaires des produits de grande consommation festifs est en hausse de 4,4% lors des fêtes de fin d’année 2020 par rapport à 2019.
Les ventes de volailles durant les fêtes de fin d'années 2020 ont été à la hauteur des attentes des professionels du secteur.
L'arrêté fait passer à 109 le nombre de communes concernées (104 dans les Landes, 5 en Pyrénées-Atlantiques).
