Plusieurs nouveautés ont vu le jour avec le nouveau règlement intérieur régissant la présence des vendeurs dans les marchés de plein vent de Grenoble. Par exemple, la mise en place d'un affichage pour distinguer producteurs, artisans et commerçants. Mais un point particulier a cristallisé les tensions : les formules d'abonnement.

Volonté d'harmonisation

Courant 2016, Mme Lheureux, adjointe au maire de Grenoble et chargée de l'espace public, avec son équipe, a travaillé au dépoussiérage du règlement intérieur des marchés de la ville. Objectifs : harmoniser les pratiques, dynamiser les marchés de semaine et faciliter l'accès aux petits producteurs. Plusieurs réunions ont été organisées dans l'année, avec, selon la mairie, une mobilisation variable des producteurs. En effet, contrairement aux commerçants non sédentaires très organisés autour d'un syndicat fort, il n'y a pas d'association regroupant les producteurs.
Fin décembre, le conseil municipal a voté ce nouveau règlement intérieur, applicable depuis le 1er janvier.

Des formules week-end de 4 jours

La mise en place d'affichette distinguant, avec un code couleur, les différents stands, est assez bien reçue. Même si cela ne pourra pas résoudre toutes les pratiques abusives, chaque vendeur aura l'obligation d'« annoncer la couleur », selon s'il est inscrit au CFE de la chambre d'agriculture, des métiers, ou du commerce. Ainsi, il sera désormais plus difficile pour un commerçant de se faire passer pour un producteur.
Le point posant le plus problème pour les producteurs réside dans les formules d'abonnement.
Trois formules sont possibles :
- abonnement permanent : tous les jours de tenue de marché, sur une année complète, avec obligation de venir au moins 4 jours dans la semaine.
- abonnement journalier : le ou les jours de la semaine sont précisé au départ. Il est possible de s'abonner à plusieurs jours par semaine, mais pas le samedi et le dimanche.
- abonnement saisonnier.
En résumé, pour faire un marché le samedi et le dimanche, il faut venir au moins deux autres jours dans la semaine. Difficile pour un producteur, qui doit, avant de vendre, être sur sa ferme pour produire. Or, le samedi et le dimanche sont les jours offrant à priori le plus d'opportunités économiques. Le manque à gagner pour les producteurs qui sont organisé pour vendre ces deux jours là est donc important.

Dialogue ouvert

La ville de Grenoble a prévu la possibilité d'accorder des dérogations aux exploitations qui ne pourront pas répondre à ces nouvelles exigences. La mairie souhaite que les producteurs testent une autre organisation et fassent l'essai d'échanger un jour de week-end par un jour de semaine. Cependant, le cadre de cet « essai » et les critères d'obtention de la dérogation restent assez flous.

Virginie Thouvenin

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