Quelle est la part de l'export dans les ventes d'animaux reproducteurs ?
La moitié des ventes se font à l'étranger, surtout au Maghreb. Même si l'Espagne et le Portugal sont également des marchés importants en race Prim'Holstein, l'Afrique du Nord a toujours dominé.
Comment expliquer la demande du Maghreb ?
L'activité s'y développe du fait des besoins très importants des populations en lait et en viande. Même si les échanges avec la Tunisie sont interrompus du fait des évènements récents, ces marchés s'avèrent de plus en plus porteurs. L'Algérie comme le Maroc montent en puissance et constituent un débouché complémentaire des demandes locales pour les éleveurs. La vente d'animaux gestants peut ainsi être intéressante dans le cadre des mouvements financiers de l'exploitation, afin de constituer de la trésorerie. Elle permet aussi d'anticiper la hausse du nombre de femelles, du fait de la diffusion de semences sexées.
La qualité est-elle au rendez-vous dans les élevages adhérant à Dauphidrom ?
Tout à fait ! Même si les quantités ne sont pas toujours aussi importantes, l'Isère, la Drôme et l'Ardèche sont d'ailleurs des départements où nous achetons régulièrement des animaux.
Propos recueillis par Cécile Fandos
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Sète/Alger
Une traversée de trente heures
De races Montbéliarde et Prim'Holstein, les 500 génisses prêtes sélectionnées par Jean-Marc Thélisson embarqueront avec 900 animaux d'engraissement sur un « bateau bétaillé », sorte de stabulation ambulante où les bêtes disposent de foin et d'eau à volonté. Le chargement aura lieu au port de Sète, le seul de la côte méditerranéenne française à être équipé pour l'accueil d'animaux d'élevage. La traversée vers Alger dure trente heures, c'est-à-dire « presque rien pour des bovins capables de voyager jusqu'aux Canaries ou aux Antilles », souligne le responsable commercial de l'activité reproducteurs de Sicarev. Une fois arrivés à bon port, les bêtes sont confiées à des opérateurs qui les revendent à d'autres marchands et aux plus gros éleveurs du pays. Un premier bateau pour l'Algérie a déjà été affrété par Sicarev au début de l'année.
C.F.
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Isère, Drôme et Ardèche
Pas de changement pour les éleveurs
« Le fait de destiner des génisses gestantes à l'export ne change rien à leur sélection, ni à la conduite de leur élevage, précise Gaëlle Liothin, la responsable technique de Dauphidrom. Après un premier tri des animaux sur le papier, le responsable commercial des animaux reproducteurs au sein du groupe Sicarev, Jean-Marc Thélisson, s'est rendu dans une série d'élevages du groupement les 22 et 23 février, mais il s'agissait simplement de repérer les bêtes les plus à même de supporter la fatigue et le stress du voyage ».
C.F.
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