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Viticulture

Le cul entre deux bouteilles

Entre l'Isère et la Savoie, les vins de Savoie du cru " Les Abymes " peinent à trouver leur débouché local.
Le cul entre deux bouteilles

Située sur les contreforts de Chartreuse, aux portes de la Savoie, Chapareillan fait partie de la zone d'appellation d'origine contrôlée du vin de Savoie « Les Abymes ». Une particularité. Pas pour les viticulteurs producteurs de gros volumes qui vendent leurs vins au niveau national ou international. Cette origine peut parfois être difficile à valoriser  pour ceux qui cherchent des débouchés locaux à leurs litrages, car, un vin de Savoie produit en Isère, c'est presque un antagonisme. « On doit être un peu chauvin dans le coin. Je vends mes vins de Savoie « Apremont » en Savoie. « Les Abymes » vont en Isère », précise, non sans amusement, Julien René, jeune viticulteur du hameau de La Palud, qui a repris le domaine familial. « Pourtant, c'est le même cépage située sur la même montagne (ndlr Le Granier). Et, au niveau du goût, ils se ressemblent beaucoup ».

Mal aimés de Savoie, oubliés de l'Isère

Pour Franck Masson, la commercialisation de ses vins se fait aussi dans le département de l'Isère « dans des bars et des restaurants de Grenoble, jusqu'à Saint-Marcellin et Bourg-d'Oisans ». C'est la même chose pour Jean-Marc Portaz qui a ses contacts avec les bars grenoblois et la station de l'Alpe-d'Huez. Chacun a ses débouchés et, si certains n'en cherchent pas d'autres, d'aucuns tentent d'étendre leurs prospections. « Mais toujours dans le respect des confrères », estime Julien René. Les viticulteurs de la zone saluent le travail de mise en avant de leurs vins qu'avait réalisé l'Adayg (Association de développement de l'agriculture de l'Y grenoblois) en son temps. Mais depuis qu'elle a disparu personne n'a pris le relais. Et s'ils se longtemps considérés comme  « les mal aimés de Savoie, les oubliés de l'Isère », les producteurs de vin de Savoie estiment que cette affirmation est moins vrai qu'auparavant - il est acquis que les vins de Savoie s'étendent sur l'Isère - mais qu'on pourrait faire davantage pour eux. En particulier les collectivités locales iséroises.

I.B