La Chartreuse en quatre siècles et trois ans
C'est LE monument dauphinois et pourtant, elle ne bénéficiait à ce jour d'aucune monographie. Michel Steinmetz, passionné de Chartreuse, s'est attaché à raconter l'histoire de cette liqueur « souvent copiée, jamais égalée ». Il livre un ouvrage de 348 pages qu'il a patiemment élaboré pendant trois ans, au rythme de la maturation de la Charteuse. En 1605, le futur maréchal d'Estrée remet la recette de l'élixir de longue vie aux pères chartreux. Le secret de l'assemblage des 130 plantes sera à jamais gardé et le breuvage ciselé jusqu'à atteindre une idée de perfection. Le livre nous conte quatre siècles d'une aventure monastique et spiritueuse forte de rebondissements et reconstituée grâce à un groupe d'écriture d'anciens dirigeants et amis de la Chartreuse, ainsi qu'à un travail de recherche dans les archives du monastère de la Grande Chartreuse. Cet ouvrage contient également un catalogue de datation utile pour qui retrouverait une bouteille de Chartreuse dans sa cave...
Chartreuse, guide de l'amateur de liqueur, Pierre Steinmetz, Glénat, 348 p, 25 euros.
Tous en piste !
Pierre Novat a réalisé pendant 35 ans plus de 250 plans des pistes des domaines skiables. Ce croqueur de montagne a su plus que nul autre rendre lisible un environnement sauvage et parfois à peine dompté par l'homme. Qu'importe, sous son coup de crayon, la nature, les crêtes enneigées, les forêts de résineux s'écartent pour faire un peu de place aux remontées mécaniques. Allons voir là-haut ce panorama que l'artiste peintre nous promet. Le point de détail, c'est ce petit chalet perché à flanc de montagne ou ces trois petites tâches qui sont sûrement des bouquetins. Au fil des ans, on voit les stations évoluer, s'étendre, les remontées monter toujours plus haut. Sous son coup de crayon, l'aménagement de la montagne paraît si simple et les skieurs lui disent merci. Pierre Novat a croqué tous les massifs français, mais ce sont les Alpes qu'il préférait. Frédérique et Arthur Novat et Laurent Belluard proposent une réédition de ce recueil original au moment où les collections de l'artiste rejoignent le musée Dauphinois et le musée Savoisien.
