Arboriculture
Opération séduction pour la nouvelle pomme Ariane
Après plus de soixante ans de recherche, la variété Ariane continue de se développer. Considérée par les professionnels comme une pomme très avancée techniquement et surtout compatible avec les exigences du Grenelle de l'environnement, Ariane veut séduire les consommateurs. La campagne 2010 a été lancée jeudi 30 septembre, à Roussillon, chez Pierre Paret, arboriculteur.
« Elle est le résultat d'une démarche de filière et d'efforts mis en commun, en passant de la recherche au consommateur », assure Philippe Massardier, président de Pomalia (1), au sujet de la nouvelle variété de pommes Ariane. Une pomme made in France. Très sucrée, très acide, très juteuse, très croquante, et surtout très rouge. Une pomme faite pour plaire à tout le monde. Mais qui souhaite encore se faire connaître.
La nouvelle campagne est lancée
Alors c'est en grande pompe que la campagne 2010 de cette dernière a été officiellement lancée, jeudi 30 septembre, sur le plateau de Louze à Roussillon, chez Pierre Paret, principal producteur de cette variété en Rhône-Alpes. La récolte vient tout juste de commencer et il cache difficilement sa joie : « J'y crois! J'ai planté les premiers arbres en 2006 sur six hectares de mon exploitation et, aujourd'hui, j'ai une production de 200 tonnes. Je me suis laissé tenter car j'ai trouvé que c'était une très belle pomme, au goût délicieux, plus acidulé et sucré que les autres. C'est une belle expérience qui permet de renouveler les variétés. C'est un point essentiel pour porter la filière arboricole vers un meilleur avenir. En plus, elle résiste à la tavelure. » Un avantage qui a su séduire de nombreux producteurs car Ariane limite l'utilisation de pesticides. Cette pomme s'inscrit dans une logique de développement durable et participe aux principes fondamentaux du Grenelle de l'environnement, qui prévoit, entre autres, la réduction de moitié de l'usage des pesticides, si possible dans les dix années à venir. Selon Philippe Massardier, « elle répond aux exigences des consommateurs qui cherchent un bon produit, un produit sain et nature. » C'est d'ailleurs en ce sens que les producteurs de pommes Ariane ont été récompensés par le trophée de l'agriculture durable lors du Salon international de l'agriculture en 2010.
Une production en augmentation
Pour cette première récolte, les élus locaux étaient présents, avec en tête de file Jacques Remiller, député-maire de Vienne et président du groupe fruits et légumes à l'Assemblée nationale, qui n'a pas manqué de souligner l'importance de la filière arboricole. « C'est une pomme fraîche et innovante, moins traitée que les autres. Elle s'inscrit dans le Grenelle 2 de l'environnement et bénéficie d'un soutien absolu des pouvoirs publics. Pour la filière, c'est une avancée caractéristique qui s'inscrit après une très mauvaise année. Il faut rappeler aux consommateurs l'importance d'acheter des produits français et qui plus est, de qualité. » Il a également rappelé, à ce sujet, avoir été à l'origine de la proposition de loi préconisant aux enfants de manger des fruits à la récréation. Christian Nucci, vice-président du conseil général en charge de l'agriculture, abonde dans ce sens : « Il faudrait mettre en place un dispositif permettant aux établissements scolaires d'être approvisionnés en pommes locales. » La pomme Ariane n'a donc pas fini de faire parler d'elle. D'autant plus que les producteurs veulent continuer à développer leur production. Celle-ci ne cesse d'ailleurs d'augmenter, avec un potentiel commercial de 20 000 tonnes d'ici à 2012.
Note : (1) SAS Pomalia : associe des pépiniéristes, 33 organisations de producteurs et six metteurs en marché, représentant quatre bassins de production français (vallée de la Loire, Centre, Sud-Est, Sud-Ouest)
Lucile Ageron
ENCADRE ----------------------------------------------------------------------------------------------------
Historique
D'où vient Ariane ?
Il aura fallu 64 ans de recherches pour que naisse la variété Ariane. C'est en 1943, à l'université de l'Illinois aux Etats-Unis que tout commence. Le docteur Hough constate qu'une espèce de pommier sauvage, Malus floribunda, résiste à la maladie de la tavelure. Seul problème, ses fruits sont immangeables. Il croise donc cette espèce avec Rome beauty, une variété américaine commerciale. S'ensuivent toute une série de croisements et d'étapes de sélection pour tendre vers une meilleure qualité des hybrides obtenus, tout en conservant la résistance à la tavelure. Le dernier croisement qui donnera naissance à la variété Ariane est réalisé en 1979 par Yves Lespinasse, à l'Institut national de recherche agronomique (INRA) d'Angers. Depuis, testée en serre, en pépinière et en verger, Ariane donne un fruit dotée de qualités supérieures à son ancêtre américain. Selon Pomalia - structure prenant en charge le développement et la diffusion de cette variété - Ariane est l'avancée technique la plus importante des vingt dernières années dans le monde de l'arboriculture fruitière.
LA
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
La nouvelle campagne est lancée
Alors c'est en grande pompe que la campagne 2010 de cette dernière a été officiellement lancée, jeudi 30 septembre, sur le plateau de Louze à Roussillon, chez Pierre Paret, principal producteur de cette variété en Rhône-Alpes. La récolte vient tout juste de commencer et il cache difficilement sa joie : « J'y crois! J'ai planté les premiers arbres en 2006 sur six hectares de mon exploitation et, aujourd'hui, j'ai une production de 200 tonnes. Je me suis laissé tenter car j'ai trouvé que c'était une très belle pomme, au goût délicieux, plus acidulé et sucré que les autres. C'est une belle expérience qui permet de renouveler les variétés. C'est un point essentiel pour porter la filière arboricole vers un meilleur avenir. En plus, elle résiste à la tavelure. » Un avantage qui a su séduire de nombreux producteurs car Ariane limite l'utilisation de pesticides. Cette pomme s'inscrit dans une logique de développement durable et participe aux principes fondamentaux du Grenelle de l'environnement, qui prévoit, entre autres, la réduction de moitié de l'usage des pesticides, si possible dans les dix années à venir. Selon Philippe Massardier, « elle répond aux exigences des consommateurs qui cherchent un bon produit, un produit sain et nature. » C'est d'ailleurs en ce sens que les producteurs de pommes Ariane ont été récompensés par le trophée de l'agriculture durable lors du Salon international de l'agriculture en 2010.
Une production en augmentation
Pour cette première récolte, les élus locaux étaient présents, avec en tête de file Jacques Remiller, député-maire de Vienne et président du groupe fruits et légumes à l'Assemblée nationale, qui n'a pas manqué de souligner l'importance de la filière arboricole. « C'est une pomme fraîche et innovante, moins traitée que les autres. Elle s'inscrit dans le Grenelle 2 de l'environnement et bénéficie d'un soutien absolu des pouvoirs publics. Pour la filière, c'est une avancée caractéristique qui s'inscrit après une très mauvaise année. Il faut rappeler aux consommateurs l'importance d'acheter des produits français et qui plus est, de qualité. » Il a également rappelé, à ce sujet, avoir été à l'origine de la proposition de loi préconisant aux enfants de manger des fruits à la récréation. Christian Nucci, vice-président du conseil général en charge de l'agriculture, abonde dans ce sens : « Il faudrait mettre en place un dispositif permettant aux établissements scolaires d'être approvisionnés en pommes locales. » La pomme Ariane n'a donc pas fini de faire parler d'elle. D'autant plus que les producteurs veulent continuer à développer leur production. Celle-ci ne cesse d'ailleurs d'augmenter, avec un potentiel commercial de 20 000 tonnes d'ici à 2012.
Note : (1) SAS Pomalia : associe des pépiniéristes, 33 organisations de producteurs et six metteurs en marché, représentant quatre bassins de production français (vallée de la Loire, Centre, Sud-Est, Sud-Ouest)
ENCADRE ----------------------------------------------------------------------------------------------------
Il aura fallu 64 ans de recherches pour que naisse la variété Ariane. C'est en 1943, à l'université de l'Illinois aux Etats-Unis que tout commence. Le docteur Hough constate qu'une espèce de pommier sauvage, Malus floribunda, résiste à la maladie de la tavelure. Seul problème, ses fruits sont immangeables. Il croise donc cette espèce avec Rome beauty, une variété américaine commerciale. S'ensuivent toute une série de croisements et d'étapes de sélection pour tendre vers une meilleure qualité des hybrides obtenus, tout en conservant la résistance à la tavelure. Le dernier croisement qui donnera naissance à la variété Ariane est réalisé en 1979 par Yves Lespinasse, à l'Institut national de recherche agronomique (INRA) d'Angers. Depuis, testée en serre, en pépinière et en verger, Ariane donne un fruit dotée de qualités supérieures à son ancêtre américain. Selon Pomalia - structure prenant en charge le développement et la diffusion de cette variété - Ariane est l'avancée technique la plus importante des vingt dernières années dans le monde de l'arboriculture fruitière.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
