Repas chevreuil : les chasseurs régalent les agriculteurs

Chaque année, le syndicat intercommunal d'Eyzin-Pinet organise un « repas chevreuil » avec le gibier prélevé dans le secteur par les chasseurs de l'Acca locale. Préparé par le Bistrot de Morgane, à Eyzin-Pinet, le repas a régalé 55 personnes dimanche 25 février. Au menu : pâté de de chevreuil et civet de sanglier. L'occasion, pour les agriculteurs présents - actifs et retraités -, de sceller de façon gastronomique l'alliance ancienne avec les chasseurs des villages alentours, sans lesquels les dégâts de gibier serait encore plus importants. Et de gommer un peu le gros point noir du secteur.

MB