Un nouveau technicien pour les productions monogastriques de l'Isère et la Drôme
En prenant ses fonctions le 11 septembre, François Gaudin est le dernier arrivé de l'équipe interdépartementale élevage des chambres d'agriculture de l'Isère et de la Drôme. Son diplôme d'ingénieur agronome spécialisé en élevage et filière animale tout juste en poche, il est le nouveau conseiller en productions monogastriques des deux organismes consulaires.
« Mes missions sont variées. Une partie d'entre elles est dédiée à l'animation et au développement des associations d'éleveurs de volailles organisées et fermières. Une autre concerne la conduite de programmes d'expérimentations à travers la gestion d'une ferme pilote, dans le but de travailler sur l'autonomie alimentaire et notamment sur l'acquisition de références technico-économiques. Enfin, je devrais aussi réaliser un travail de conseil et de formation au développement et à l'installation dans les filières de la volaille et du porc, en production fermière », précise François Gaudin.
Le jeune technicien n'est pas issu du milieu agricole, mais il a toujours été intéressé par l'élevage. C'est la raison qui l'a conduit à suivre des études agricoles et, par l'intermédiaire de ses stages (il a réalisé celui de fin d'études à Terrena sur une production de poulets Label rouge), à se spécialiser en aviculture.
