« Là où nous passons, personne d'autre ne passerait », lance Agnès Rajat, éleveuse laitière aux Adrets. Elle fait partie de ces multiples visages que revêt l'agriculture en Belledonne, mis à l'honneur lors de l'assemblée générale de l'Adabel qui s'est déroulée fin mars à Saint-Mury-de-Monteymond. Agnès Rajat a repris l'exploitation familiale en 1992. Comme beaucoup d'habitants de Belledonne, elle travaillait « en bas », aux papèteries qui pendant longtemps ont permis aux fermes alentour, grâce à la double activité, de perdurer en dépit d'une économie de montagne modeste. Pour Agnès Rajat, c'est un choix de vie. Elle fait ça « pour la beauté de la bête », elle dont le troupeau est composé de douze laitières, moitié villardes, moitié abondances et de leur suite. « Je les vois naître, devenir de futures vaches, faire leur premier veau. Il se noue une complicité avec l'animal », raconte l'éleveuse. Elle parle de ses bêtes avec affection. « Les améliorations faites sur l'exploitation le sont pour le bien-être animal. » La petite ferme est autonome en fourrage et en prairie, mais l'espace montagnard contraint fait que les balles sont stockées sous bâche. Agnès Rajat reconnaît que son exploitation « n'a pas de réalité économique. Je complète mon revenu avec ce que je fais ailleurs. Le seul bénéfice est celui d'entretenir les paysages. » Elle ne cache pas son inquiétude : « Ces paysages sont magnifiques, mais encore pour combien de temps ? » Elle se considère comme « acteur de son territoire », avec sa « ferme authentique », ses bêtes qui « participent à l'alpage du Prapoutel » et surtout, le temps qu'elle consacre pour que les espaces restent ouverts. Pentus, ses parcelles sont situées entre 600 et 1 000 m d'altitude, « mais l'urbanisation fait que l'on ne peut plus passer par certains endroits », regrette-t-elle.

Le retour de l'entraide

C'est le même calme et la même passion qui anime Ludovic Turenne, installé en bovins viande à Revel. Son troupeau de limousines est également élevé à l'herbe et au fourrage. « Les bêtes sont moins finies, mais on s'y retrouve par rapport à l'investissement en céréales. C'est un compromis. »
Les bovins sont vendus en colis, dans les circuits courts. Le jeune homme réfléchit à toutes les pistes qui pourraient amener de la valeur ajoutée à l'exploitation. Il se déplace sur les marchés fermiers et valorise les bas morceaux en plats cuisinés depuis six mois. Il aime parler de son métier et fait partie du réseau de visites à la ferme Mon beau terroir. « J'ai pour objectif de m'agrandir, mais je procède tout doucement, car je ne souhaite pas m'endetter. » Il sait que le territoire compte de nombreux atouts : « La nature, le paysage, le plein air, la neige, le soleil, Belledonne, c'est vendeur. » C'est la raison pour laquelle il entend se distinguer, « s'améliorer en prenant de nouveaux chemins, avec internet, en faisant des flyers... » Mais il reconnaît que « seul, c'est compliqué ». C'est la raison pour laquelle il défend l'idée d'un retour de l'entraide. « On est tous partis sur des chemins différents, mais au moins pour la mécanisation, il faudrait se regrouper. » Le jeune éleveur, qui s'est installé en 2009, est encore à la recherche de foncier pour le fourrage.

« Il y a des jeunes qui s'installent »

Marie Méjan-Truc-Vallet est aussi une enfant du pays qui vient de reprendre la ferme des ses parents. Cette monitrice de ski à la station des 7 Laux dit son attachement à la double activité. Avec trois tarines et 30 chèvres, la production est entièrement transformée et vendue en direct. « La station permet d'avoir une petite ferme. J'adore Belledonne, mon village, mes amis, ma famille ! », s'exclame-t-elle. Le complément de revenu de la station lui permet d'être dégagée du stress économique. L'exploitation est juste dimensionnée à la hauteur de ses ambitions : 12 hectares de parcelles, en pente bien entendu, dont elle fauche 8 hectares. Le foin est conditionné en petites bottes ou séché en grange. C'est du boulot, mais aussi un plaisir. « Les moments clé, c'est lorsque je sors les bêtes dans le village. Elles tiennent toute la route et les voitures s'arrêtent pour discuter, je rencontre tout le monde. » L'éleveuse est consciente du dynamisme et du potentiel du secteur. « Ce n'est pas un endroit reculé et nous mettons en place certaines choses. Il y a plein de jeunes qui s'installent à Laval. » Elle s'organise pour mener à bien ses deux activités et espère continuer ainsi pendant longtemps.

Isabelle Doucet

L'Adabel, terre de projets