Viticulture
Trois nouveaux chevaliers de l'ordre du Cep

Isabelle Doucet
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Stéphanie Loup et Mario Rabico, du domaine Loup des vignes à Saint-Savin, ainsi qu’Antoine Dépierre, du domaine Mayoussier à Auberives-en-Royans, ont été intronisés chevaliers de l’Ordre universel du Cep Cercle Dauphiné Savoie.

Trois nouveaux chevaliers de l'ordre du Cep

La toute jeune confrérie de l’ordre universel du Cep Cercle Dauphiné-Savoie compte trois nouveaux chevaliers vignerons. Stéphanie Loup et Mario Rabico, du domaine Loup des vignes à Saint-Savin, ainsi qu’Antoine Dépierre du domaine Mayoussier à Auberives-en-Royans. Parrainés par Wilfrid Debroize, du domaine des Rutissons, leur intronisation s’est déroulée au Versoud, au restaurant Au Vieux-Moulin en présence d’une centaine de convives. Car c’est l’esprit de ce type de rencontres : réunir les membres de plusieurs confréries, en l’occurrence le Grand Échalas des Balmes dauphinoises, l’Ordre universel du Cep Cercle cœur d’Hérault, la confrérie du gâteau de Saint-Genix et une confrérie du Beaujolais, pour faire connaître les produits du terroir. La confrérie de l’Ordre universel du Cep Cercle Dauphiné-Savoie, fidèle à sa lignée, s’est donné pour mission de défendre les vins, les vignerons et toute la filière viticole. Wilfrid Debroize, qui est aussi président du Syndicat des vins de l’Isère, souligne l’implication de la confrérie dans les événements viticoles ainsi que l’organisation de visites d’exploitation. L’intégration de vignerons en tant que membres permet des échanges au plus près de l’intérêt de la filière.
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