Bilan des ateliers et propositions d'actions

Comment introduire plus de produits locaux dans les assiettes des consommateurs ? Depuis le mois de septembre, plus de 150 personnes ont participé à des ateliers de réflexion d'où ont émergé plus de 200 propositions.

Publié le 16 Décembre 2015

Agriculteurs, producteurs, élus, techniciens, gestionnaires, gérants d'équipement, consommateurs, plus de 150 personnes ont réfléchi cet automne aux contours d'une politique agricole intégrée permettant de mettre davantage de produits locaux dans l'assiette des consommateurs de l'aire grenobloise. Six problématiques ont été soulevées au cours d'ateliers thématiques et participatifs organisés dans chacun des six territoires (agglomération grenobloise, Grésivaudan, Alpes Sud Isère, Pays voironnais, parcs naturels de Chartreuse et du Vercors). Retrouvez ci-dessous la synthèse de chaque atelier, avec la présentation synthétique de la problématique, l'état des lieux et les propositions d'actions.Ateliers

1 - Protéger les espaces agricoles ; maintenir et renouveler les générations d'agriculteurs

2 - Accompagner le développement de l'agroécologie

3 - Soutenir les équipements structurants de transformation, de conditionnement et de logistique
4 - Accompagner le développement de circuits de proximité (hors restauration collective)

5 - Développer la part de produits de proximité et biologique dans la restauration collective

6 - Mobiliser, sensibiliser et accompagner les acteurs aux changements de pratiques alimentaires et professionnelles