Vulgariser la réalité agricole
Mention très bien pour le concours départemental d'élevage. « Plus ça va, plus on sent la professionnalisation des éleveurs : il n'y a eu ni impair, ni erreur : c'est rôdé », salue David Rivière, éleveur à Virieu-sur-Bourbre et président du Syndicat des éleveurs du Dauphiné (SED) qui a organisé l'événement à Pressins en août dernier. Le satisfecit s'adresse à tous les acteurs, et notamment au GDS qui, comme l'a souligné David Bouquet lors de l'assemblée générale du SED à Viriville en début d'année, a pris en charge l'ensemble des analyses, ce qui représente la somme « non négligeable » de 3 500 euros.
Renouer avec ses racines rurales
Au-delà de la fierté légitime des professionnels, toutes filières et toutes races confondues, c'est tout un village et un canton qui, trois jours durant, ont vibré au rythme d'une manifestation destinée à « vulgariser la réalité agricole ». En effet, au concours départemental s'est greffée une « fête de la ruralité » conçue et voulue pour aller à la rencontre du public en général, et des consommateurs en particulier. « Ce qui a bien marché, à Pressins, c'est le mélange entre un concours professionnel et le côté fête rurale, où les familles peuvent venir découvrir l'agriculture, constate David Rivière. Je suis un fou du concours, mais je crois aussi que le public a besoin de renouer avec ses racines rurales. Les gens sont curieux de savoir comment nous travaillons. »
Pour preuve, l'incroyable succès de la salle de traite. « Il y a toujours eu du monde autour, poursuit le président du SED. Je crois beaucoup à ce genre d'échange, où l'on peut expliquer aux gens comment nous soignons nos animaux, ce qu'ils mangent, la différence entre les races... » Pour Laurent Michel, éleveur à Primarette, « le concours, c'est une sorte de tribune, mais pour des gens convaincus. La fête, c'est une manière de faire passer des messages, de retisser du lien et de faire comprendre aux gens qu'ils peuvent être des consomm'acteurs ». Et donc de faire de la pédagogie au service de l'agriculture locale.
MB