Beaucroissant
Un concours à portée de jeunes
La fédération Charolais Sud-Est organise son 19ème concours régional les 12 et 13 septembre. L'occasion, pour les jeunes éleveurs, de se mesurer aux meilleurs... et de progresser, explique David Rivière, éleveur et secrétaire national de l'AJEC.
Le concours régional Charolais ne se contente pas de mettre en avant le savoir faire des éleveurs de Rhône-Alpes. Il pratique également une politique d'ouverture qui laisse une grande place aux jeunes. Témoignage de David Rivière, éleveur à Virieu-sur-Bourbre et secrétaire national de l'Association des jeunes éleveurs charolais.
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