Fromagerie
Les écarts de poids des fromages coûtent cher aux éleveurs. Pour les amoindrir, il est conseillé de peser de temps à autre sa production.
Les écarts de poids des fromages coûtent cher aux éleveurs. Pour les amoindrir, il est conseillé de peser de temps à autre sa production.
Guillaume Noël-Baron, éleveur à Gillonnay, président de l’Association des éleveurs de l’Isère, évoque les préparatifs du prochain concours départemental d’élevage, qui se tiendra à Lans-en-Vercors les 23, 24 et 25 août prochains.
Lauréat du Prix de l’excellence agricole et rurale, le Gaec de la Mure a reçu le trophée de la santé et de la sécurité au travail de la part de la MSA Alpes du Nord lors du Prix de l'excellence agricole et rurale de Terre Dauphinoise pour les aménagements réalisés dans l’exploitation.
En amont de la COP 28, Gerhard Krinner, coordinateur du 6ème rapport du Giec, a décrypté le contenu du document au travers d’une conférence organisée au centre hospitalier de Grenoble.
Les concours de pointage font partie de la formation des futurs éleveurs. A La Côte-Saint-André, ils étaient organisés début décembre en bovin, caprin, ovin et équin.
La Ferme des Bertrand, documentaire de Gilles Perret projeté à Clelles en avant-première, le 28 novembre, raconte comment sur fond de modernité, une exploitation peut évoluer pour améliorer le bien-être des agriculteurs.
Créées il y a trois ans, les Salaisons de Chartreuse, à Entre-deux-Guiers, transforment de la viande locale pour valoriser les produits du territoire.
En rouge et noir, les prim'holstein iséroises ont fait sensation au Centenaire de prim'hosltein France, en se hissant sur les plus hautes marches du podium.
Le Pays voironnais et le Parc naturel régional de Chartreuse se sont associés pour créer une exposition sur le changement climatique local, présentée à Voiron le 20 novembre.
Mathieu Luc-Pupat a engagé son élevage allaitant dans le label bas-carbone. Il a été lauréat de la Chambre d’agriculture de l’Isère dans le cadre du Prix de l’excellence agricole et rurale organisé par Terre Dauphinoise.
Pour travailler sur le contenu du programme d’actions du futur PAEN de la rive gauche du Drac, les agriculteurs du territoire se sont réunis au Gua.
Les Éleveurs de saveurs iséroises ont mis au point la vente de certains de leurs produits sous plastique. Cette innovation a été lauréate du Pôle agroalimentaire de l’Isère dans le cadre du Prix de l’Excellence agricole et rurale organisé par Terre Dauphinoise.
Les intempéries du vendredi 20 octobre ont eu un impact dévastateur sur le territoire de l’Oisans, en Isère, en provoquant le débordement du torrent du Vénéon. La crue a entraîné des dégâts significatifs, principalement sur les infrastructures.
Le 10 octobre, Eurial et Saint-Marcellin Vercors Isère Communauté signaient à Vinay une convention sur le traitement des eaux usées de l’entreprise.
Deuxième foire du département, la Foire aux dindes de Sablons se tiendra les 18 et 19 novembre prochains. Avec l’ambition de réaffirmer son empreinte agricole.
Loveuse, une prim’hosltein du Gaec des Trois sapins à Porte-de-Bonnevaux, est revenue avec deux titres de championne du Sommet de l’élevage Cournon, le 6 octobre dernier.
A découvrir, le palmarès des prim'hosltein iséroises.
Emma Orsolini, étudiante en géographie, a réalisé la première recherche sur l’histoire de la renaissance de la vigne en Isère.
Les jeunes des établissements d’enseignement agricole de la région se sont massivement déplacés à la journée sur le thème des prairies organisée par les FD Cuma d’Isère et de Savoie.
Laurent Wauquiez a profité du congrès des maires ruraux pour demander que les habitants des villes et des campagnes bénéficient de la même attention et aient accès aux mêmes services.